岡山県で唯一の「きのこ専用おが粉」樹種選定(コナラのみ)された、きのこ専用おが粉の生産は岡山県では「西山林業」だけです。こだわりのコナラ一本!岡山県の中山間部、赤磐市の広葉樹コナラを主原料としている為、栽培されるきのこは《風味、食感、肉付》が優れています。昔ながらの原木栽培のきのこのような堅くしっかりとしたきのこの栽培ができます。きのこ専用おが粉は業務用のみの販売となります。 販売価格 お問い合わせください。086-957-9833(西山)まで 内容量 必要量に対応いたします。ご相談ください。 備考 業務用のみの販売となります。