有限会社 西山林業
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このページでは、サイズと樹種を紹介しています。詳しくはお問い合わせください。
「山から伐採してきた材木を余すことなく使う」をモットーにオリジナル商品も多数揃えています。薪を割った日を「誕生日」とし、その日より6ヶ月自然乾燥させています。人肌で乾燥具合を確認しながら完全乾燥させたものだけを出荷しています。

通称:「マッチョ」焚き付け(薪に火をつける)用です。マッチ1本で楽に火がつきます。小柄でもパワーがあるので、「マッチョ」と名付けています。

薪を割った日を「誕生日」として、6ヶ月自然乾燥させます 乾燥が進むと、軽くなります。1日約20gずつ水分が抜けていきます

コナラ(小楢)


ゆっくりと長時間燃焼します。昔からある代表的な薪材です。火力と火持ちが良い、薪の王様です。薪炭、菌床用おが粉、きのこ原木、建築などに使われる木です。樹皮は縦に不規則な裂け目があり、樹齢を重ねるほど硬くなります。秋には紅葉し、どんぐりが付きます。

カシ(樫)


火付きは少し遅いですが、火持ちがとても良い薪です。ストーブ内の温度が下がらず暖かさが持続します。備長炭にも使用され、高級品とされています。「樫」は、「木」偏の「堅」とかくことからも判るように非常に堅く重い木です。

ヤマザクラ(山桜)


炎が少なく、とても良い香りがする薪です。野生の桜の代表的な種で、和歌にもよく詠まれています。樹皮は薄く、横目に筋が入ります。スモークチップで燻製を作ると芳醇な香りでとても美味しく仕上がります。
LinkIconスモークチップのページはコチラ

クリ
ゆっくり長時間燃焼。燃やすとパチパチ音がして、暖炉らしい音がする。
フクラシ

ゆっくり長時間燃焼。白木なので、カーボンの排出が少ない。炎が長く、身体の芯まで温まる。業務用のピザ釜には奥まで火が入りやすい、最適の薪。

アベマキ

 ゆっくり長時間燃焼。ほんのり甘い香りが特徴。

リョウブ

 若葉は山菜とされ、庭木としても植えられる樹。

ブレンド薪

様々な樹種・サイズの薪を一箱にいれることで、その日ごとにちがう薫りや音が楽しめる。



















薪の炎は身体の芯まで暖かくしてくれます。茄子花の薪は、種類が豊富で色々な香りと炎が楽しめます。シーンや用途に合わせて選んでみてください。アドバイスもいたしますので、お問い合わせください。